Opis
Dereń jadalny to bardzo przydatny owoc dla każdego pasjonata nalewek. Roślina dorasta do rozmiarów 22-5 metrów ale trzymana ostro w ryzach może spełniać również funkcje niewielkiego krzewu lub żywopłotu. Roślina nie ma specjalnych wymagań glebowych lubi ziemie o odczynie zasadowym do obojętnej, nie lubi kwaśnych gleb. Toleruje stanowisko cieniste ale na słońcu zawiązuje dużo większe owoce. Dojrzewanie owoców sierpień/ wrzesień najlepiej zbierać owoce które już spadły na ziemie wtedy są najbardziej dojrzałe. Krzew spełnia również funkcje dekoracyjne na jesieni liście przyjmują bardzo ładne złoto brązowe kolory.